Puding Labu Kuning

Puding Labu Kuning 

Bahan:

1.      2 bks agar-agar warna putih/kuning

2.    5 gls santan, dari 1 btr kelapa

3.    1 mgk labu kuning

4.    10 sdm gula pasir

5.    ½ sdt vanili bubuk

6.    5 sdm susu bubuk

7.    Sedikit garam 

Cara membuat:

Agar-agar dicairkan dengan ½ gelas air. Labu kuning dikukus, lalu dihaluskan dengan blender. Susu bubuk dicairkan dengan ½ gelas air. Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga rata, masak dengan api sedang, aduk-aduk terus sampai mendidih, setelah mendidih angkat dan tuang ke dalam loyang, dinginkan.